超市假期防損需注意的問題
1.不要忽視對新員工工作行為的檢查
當(dāng)商場正在全力鼓勵(lì)所有員工在銷售旺季的假期打個(gè)漂亮仗時(shí),某些“不老實(shí)”的新員工就開始尋找可以下手的目標(biāo),損害商場利益。因此,假期是對那些“不安分子”進(jìn)行徹底翻查,以維護(hù)商場利益的重要時(shí)期。
2.對公司收銀操作監(jiān)控系統(tǒng)須再次檢查
在假期這段忙碌而緊張的時(shí)期里,最容易忽略兩個(gè)關(guān)鍵性的問題:
(1)進(jìn)行必要的相關(guān)工作周報(bào),比如各項(xiàng)損耗的報(bào)告和總結(jié)、交易報(bào)告以及銷售排名等;
(2)每周對收銀員進(jìn)行正確服務(wù)的培訓(xùn)。
3.進(jìn)行防盜教育
培訓(xùn)員工,讓他們進(jìn)一步了解偷盜情況,并且在必要時(shí)能起到防盜的作用。對所有員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),讓他們明白員工才是最有力的防盜工具。因?yàn)樾⊥底靼赋晒ν且蕾囉趩T工的漠不關(guān)心或者麻痹大意的工作態(tài)度。如果員工對小偷始終保持著高度警覺,不但可以有效地阻止偷盜于未然,同時(shí)還可以為更好地服務(wù)于其他顧客營造良好的購物氣氛。
4.重新安排商場有關(guān)鑰匙的保管人
在一年的時(shí)間里,商場一般都會(huì)安排許多的人來保管商場的鑰匙。所以在假期來臨的前夕,是更換商場的鎖、鑰匙、鎖栓的最佳時(shí)期。如果公司已經(jīng)有過不明安全事故或者有未被許可員工持有鑰匙的情況發(fā)生,那么這就到了更換所有的鎖以及鑰匙保管人的時(shí)候了。
5.收貨流程操作的再檢查
假期意味著銷售額的增加,而銷售額的增加就意味著收貨的增加。在這個(gè)擁擠而又匆忙的時(shí)候,收貨部的錯(cuò)誤最易發(fā)生。所以這時(shí)要對收貨流程操作嚴(yán)加控制,對那些不誠實(shí)的員工所犯的所謂“誠實(shí)”錯(cuò)誤一定要查清楚。
6.檢查現(xiàn)金支票支付程序
支票欺詐在假期里往往會(huì)大幅的增加。濃烈的假日氣氛容易給人帶來高漲的情緒,一些員工往往容易放松識(shí)別支票真假性的嚴(yán)格操作。所以要讓所有的員工都要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)匕盐蘸弥钡恼麄€(gè)接收和檢驗(yàn)流程。
7.提高警惕、防止搶劫的發(fā)生
假期期間現(xiàn)金存放室的非法進(jìn)入次數(shù)總有所上升,所以這段時(shí)間一定要確保存放室的門窗都已鎖好,里面存放的現(xiàn)金金額要保持在允許范圍以內(nèi),超出部分要定期存入銀行。在每年的11月15日~12月31日之間的銷售高峰期里,銀行存款要委派兩位武裝好的男性員工去辦理;如果商店不是24小時(shí)營業(yè)的,那么在早晨開門和晚上關(guān)門的時(shí)候都最好要有兩個(gè)工作人員把守;辦公室現(xiàn)金存放抽屜要確保一直都鎖好。
8.保護(hù)顧客的錢包
留意在商場購物的那些不太小心的女顧客,因?yàn)樗齻兺ǔO矚g在購物時(shí)將手提袋放在購物車內(nèi)。小偷下手的目標(biāo)就是這種顧客。所以要在廣播里反復(fù)地告訴這些顧客注意自己隨身攜帶的物品,讓她們意識(shí)到自己不應(yīng)該將手提袋放進(jìn)車內(nèi)。
9.盡量避免現(xiàn)金暴露
假期要格外加強(qiáng)現(xiàn)金轉(zhuǎn)移流程操作的安全保障。在銷售額劇增的假期,收銀臺(tái)錢箱里塞得滿滿的現(xiàn)金很容易暴露給搶劫犯。因此收銀員要更頻繁而安全地將錢箱里現(xiàn)金轉(zhuǎn)移到辦公室去。
10.進(jìn)行全程的商品損耗跟蹤
推著購物車從正門口開始一直逛到最后面的收貨部,將認(rèn)為已經(jīng)構(gòu)成損耗了的商品(如變質(zhì)了的破損商品等)都放到購物車?yán)铩H缓笤儆?jì)算這些商品的總金額后,召集各有關(guān)部門的經(jīng)理來開個(gè)短會(huì),討論如何杜絕這類損耗的再次發(fā)生。