超市商品陳列技巧
良好的商品陳列會給顧客留下經(jīng)營有方、認(rèn)真待客的印象,并且能幫助零售藥店實(shí)現(xiàn)較好的商品管理、增加門店銷售業(yè)績、營造賣場氛圍、刺激顧客購買欲望、吸引和留住顧客。
但面對內(nèi)容繁多的陳列要求和內(nèi)容,基層員工往往難以記憶和掌握。故依據(jù)超市商場的特點(diǎn),將一些基本的陳列原則、規(guī)范整理方便基層員工掌握和實(shí)際運(yùn)用。
“門店陳列四分開,整齊潔凈是基礎(chǔ)”
“四項評價有原則,不斷創(chuàng)新五要素”
1、門店陳列四分開 因為商品管理的特點(diǎn),按照GSP要求,零售商品的陳列要遵循超市商場原則。 對有單獨(dú)陳列要求的商品,設(shè)立專柜專區(qū)、單獨(dú)特殊陳列。
2、整齊潔凈是基礎(chǔ) 無論什么陳列方法和要求,保持貨架、柜臺、堆頭、花車等陳列區(qū)域的整潔、干凈是最基本的要求。所以,任何與陳列商品無關(guān)的物品不得在陳列區(qū)域出現(xiàn),任何有損于陳列商品形象的物品或行為不得在陳列區(qū)域出現(xiàn)。
3、四項評價有原則 陳列的效果如何,可以通過VADS原則來進(jìn)行評價,即V(Visual):是否配合顧客視線,最大限度吸引消費(fèi)者眼球;A(Activity):是否符合目標(biāo)消費(fèi)群的消費(fèi)行為習(xí)慣;D(Difference):重點(diǎn)商品或主題是否進(jìn)行差異化陳列,以謀求重點(diǎn)商品在門店的眾多商品中脫穎而出;S(Sale):是否能促進(jìn)銷量提升與形象提升。
4.不斷創(chuàng)新五要素 任何陳列的創(chuàng)新,離不開調(diào)整陳列的位置、改變陳列的產(chǎn)品或系列、完善陳列的區(qū)域化、突出陳列商品的價格、運(yùn)用陳列的輔助宣傳品這五個要素。